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    Carciofi di Schito alla napoletana presidio SLOW FOOD – 314 ml

    9,00

    Il carciofino viola di Schito, una frazione di Castellammare di Stabia, è una variante molto antica del Romanesco. È perfetto sia come secondo piatto che come antipasto. Selezioniamo i migliori carciofini da azienda controllate e li lavoriamo da freschi per conservarli solo olio evo.

    COD: SF1339 Categorie: , Tag:
    Descrizione

    Caratteristiche: 100% italiano, peso volumetrico 314 ml, peso netto 290 g, peso sgocciolato 200 g

    Ingredienti: Carciofi di Schito ( Presidio Slow Food ), olio extra vergine di oliva , aceto , sale, aglio, prezzemolo, origano, pepe.

    Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dall’esposizione diretta ai raggi solari. Una volta aperto, conservare in frigo a +4°C e consumare entro 3 giorni

    Informazioni Nutrizionali. Valore indicativo per 100g di prodotto.

    Valore energetico 181 Kcal/ 758 KJ

    Proteine 2,0 g

    Carboidrati 6,0 g di cui zuccheri 2,0 g

    Grassi 14,0 g di cui acidi grassi saturi 1,5 g

    Fibre 3,3 g

    Sale 2,8 g

    Senza Allergeni – Allergen Free
    Allergeni (allegato III bis dir 2003/89/CE)

    Gli allergeni di seguito NON sono presenti nel prodotto come suo ingrediente e/o come costituente di un altro ingrediente del prodotto stesso.

    Gli allergeni di seguito NON sono presenti nel prodotto e in altri prodotti con pericolo di contaminazione accidentale (es. linee di produzione comuni).

    Gli allergeni di seguito NON sono presenti nello stabilimento di produzione e stoccaggio ma non sussiste rischio di contaminazione crociata.

    Elenco allergeni:

    • Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati; crostacei e prodotti a base di crostacei;
    • Uova e prodotti a base di uova;
    • Pesce e prodotti a base di pesce;
    • Arachidi e prodotti a base di arachidi;
    • Soia e prodotti a base di soia;
    • Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio);
    • Frutta a guscio e prodotti derivati;
    • Sedano e prodotti a base di sedano;
    • Senape e prodotti a base di senape;
    • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo;
    • Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg / kg o 10 mg / I espressi come SO2;
    • Lupini e prodotti derivati;
    • Molluschi e prodotti derivati.

    Nomi comuni: mandorle (Amigdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci pecan [Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia).

    Informazioni aggiuntive
    Peso 0.310 kg
    Materiale

    vetro