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Il carciofino viola di Schito, una frazione di Castellammare di Stabia, è una variante molto antica del Romanesco. È perfetto sia come secondo piatto che come antipasto. Selezioniamo i migliori carciofini da azienda controllate e li lavoriamo da freschi per conservarli solo olio evo.
Caratteristiche: 100% italiano, peso volumetrico 314 ml, peso netto 290 g, peso sgocciolato 200 g
Ingredienti: Carciofi di Schito ( Presidio Slow Food ), olio extra vergine di oliva , aceto , sale, aglio, prezzemolo, origano, pepe.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dall’esposizione diretta ai raggi solari. Una volta aperto, conservare in frigo a +4°C e consumare entro 3 giorni
Informazioni Nutrizionali. Valore indicativo per 100g di prodotto.
Valore energetico 181 Kcal/ 758 KJ
Proteine 2,0 g
Carboidrati 6,0 g di cui zuccheri 2,0 g
Grassi 14,0 g di cui acidi grassi saturi 1,5 g
Fibre 3,3 g
Sale 2,8 g
Senza Allergeni – Allergen Free
Allergeni (allegato III bis dir 2003/89/CE)
Gli allergeni di seguito NON sono presenti nel prodotto come suo ingrediente e/o come costituente di un altro ingrediente del prodotto stesso.
Gli allergeni di seguito NON sono presenti nel prodotto e in altri prodotti con pericolo di contaminazione accidentale (es. linee di produzione comuni).
Gli allergeni di seguito NON sono presenti nello stabilimento di produzione e stoccaggio ma non sussiste rischio di contaminazione crociata.
Elenco allergeni:
Nomi comuni: mandorle (Amigdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci pecan [Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia).
Peso | 0.310 kg |
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Materiale | vetro |