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    Dicembre 15, 2021
    Piennolo di Casa Marrazzo

    La dura vita del pomodorino del piennolo…sempre appeso ad un filo.

    Si sà, la cultura del popolo napoletano è ricca di allegorie e creatività lessicali. E allora perché piennolo? La dura vita del pomodorino del piennolo…sempre appesa ad […]
    Novembre 8, 2021
    Coltivazioni di Casa Marrazzo nel territorio dell'Agro Nocerino Sarnese

    Agro Nocerino Sarnese: un territorio unico

    La qualità dei nostri prodotti è strettamente connessa al nostro territorio: non avremmo potuto scrivere la storia di “Casa Marrazzo” facendo a meno della “ricchezza” della […]
    Ottobre 11, 2021

    Confettura di pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo

    Una confettura speciale di Pomodoro San Marzano DOP, nata da una ricetta da Alberto Annarumma, chef una stella Michelin del ristorante di Mercato San Severino, che […]
    Settembre 7, 2021
    Pomodoro San Marzano DOP naturale di Casa Marrazzo

    Alimentazione sana: benessere e stile di vita

    Nutrirsi, per noi, significa non solo apportare sostanze nutritive di fondamentale importanza. Mangiare è anche un’esperienza sociale e sensoriale ricca di sapori ed emozioni. Il gusto […]
    Marzo 31, 2021
    Presidio Slow Food di Casa Marrazzo

    Presidio Slow Food: conosciamolo meglio

    Marzo 23, 2021
    Coltivazione biologica di pomodorini gialli del Vesuvio di Casa Marrazzo

    Pomodorini gialli del Vesuvio: origini e caratteristiche.

    Avete mai assaggiato una pizza napoletana ai pomodorini gialli del Vesuvio? Il loro sapore, dolce e delicato, trasforma il gusto della pizza in un trionfo di […]
    Marzo 16, 2021
    Pomodori bio San Marzano di casa Marrazzo

    Pomodori Bio di Casa Marrazzo.

    Uno dei frutti più coltivati al mondo è sicuramente il pomodoro bio. In Italia, soprattutto, la pratica più diffusa in materia di agricoltura è quella della […]
    Agosto 25, 2020
    Tutta la bontà del pomodoro Casa Marrazzo sulle pizze di Roberta, pizzaiola di “La Contrada” di Aversa

    Tutta la bontà del pomodoro Casa Marrazzo sulle pizze di Roberta, pizzaiola di “La Contrada” di Aversa

    E se la pizza de “La Contrada” è così amata è merito del tocco femminile di Roberta, ma anche dell’attenzione alle materie prime. Nell’impasto una buona […]
    Luglio 24, 2020
    Casa Marrazzo raccolta pomodoro San Marzano

    Inizia la raccolta del pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese-Nocerino, pronto per essere conservato da Casa Marrazzo

    «Tuteliamo il vero San Marzano, dal seme alla tavola. La nostra è una scelta di qualità che rinnoviamo ogni giorno con orgoglio, tradizione e passione», dicono […]
    Luglio 7, 2020
    Le conserve di Casa Marrazzo: espressione di qualità ed ecosostenibilità con imballaggi riciclabili

    Dal seme alla tavola, così Casa Marrazzo preserva il San Marzano DOP

    Le quantità limitate, essendo un prodotto DOP (Denominazione di Origine Protetta), non ne consentono la trasformazione su larga scala «Mio nonno Pasquale già conduceva un’azienda ortofrutticola; […]